Begrüßung der Teilnehmer im/am Naturzentrum Nettersheim mit einem Un-Kraut-cocktail, verbunden mit einer kurzen Einführung ins Wildkräuterspektrum.
Danach geht’s gleich raus an die Wurzeln des Themas: Auf einem Rundweg werden zahlreiche Wildkräuter vorgestellt mit ihren botanischen Merkmalen, Geschichten aus der Geschichte, historisch Zauberhaftem sowie Olfaktorischem.
Zwischen uraltem Gemäuer der Görresburg werden wir bei einem Picknick – süß wie herzhaft - die Geschmacksvielfalt der oft geschmähten Unkräuter verinnerlichen und die Natur ihre äußerst positive Wirkungen auf und in uns entfalten lassen. So z.B. Hagebuttenpralinchen, Unkrautlimonade, „Eifelkaviar“, Löwenzahnblütenchutney, Un-krautmuffins, Holunderblütendessert – lassen Sie sich überraschen

(ca. 3,5 bis 4 Std., bis 10 Pers. incl. Verpflegung 270.-€ / bei mehr als 10 Pers. jede weitere +15.-€ )